Чистка кофемашин в Днепре
При использовании кофемашины, на ее нагревательном элементе постепенно образовывается накипь, которая со временем начнёт сказываться на вкусе самого кофе или привести кофемашину в нерабочее состояние. Прежде, чем это случится и у Вас появятся недовольные клиенты с претензиями, или перестанет работать кофемашина, стоит регулярно проводить профессиональную чистку кофемашины от накипи. Так же не маловажно чистить кофемашину и от кофейного жира.
Зачем необходима чистка кофемашин ?
Как уже говорилось ранее, нагревательный элемент кофемашины покрывается налетом. Он образуется из воды. Как известно, вода содержит в себе различные минералы, включая соли, а именно кальций. Как раз он и образует накипь, которая является причиной поломки кофемашин, если её своевременно не очищать. Также из-за наличия накипи нагревание тэнов осуществляется намного дольше, что влечет увеличения расхода электроэнергии.
Процесс очистки накипи называют – «декальцинация». Только профессионалы могут качественно и без ущерба для аппарата провести чистку, поэтому не стоит самостоятельно пытаться очистить машину, поскольку существует вероятность повредить оборудование.
Также профилактическая чистка включает в себя:
- диагностику работы устройства
- очищение бойлера и гидросистемы машины
- чистку блока заваривания от кофейных масел и его смазку
Чистка аппарата позволит кофемашине функционировать максимально долго, и существенно снижет риск её выхода из строя даже после истечения гарантийного срока.
Если Вы заметили, что вкус кофе необычно горький, насыщенность напитка стала слабовыраженной, в кофе или при наливании кипятка появились хлопья, обратитесь к нам за помощью! Компания MAGISTR COFFEE предоставляет услуги специалистов по профессиональной чистке кофемашин!